近日，福建省食品工业协会公示“素天下杯”第四届福建省大学生创新创意大赛评选结果获奖名单。我系选送的作品获得一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项、优秀奖4项。
据悉，本次大赛自启动以来，生命科学与化学系积极组织，广泛征集，选送的参赛作品创意新、质量佳，充分体现了我院学子的创新精神、创业意识和实践动手能力。
获奖名单如下：
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作品名称
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奖项
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团队成员
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指导教师
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笋皮保健茶
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一等奖
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吴 菁、叶 琴
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杨文卿
谢三都
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奶香板栗酱
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二等奖
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谢小伟、吴 燕、邹春鑫、郭溪远、赖会超
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谢三都
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泡椒话梅味杏鲍菇
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二等奖
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练 幸、丁莉莉、陆继妹、熊雯宇、梁秋芳
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谭属琼
刘蒙佳
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魔蛋天下仿蛋糕
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三等奖
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陈虹羊、陈起旺、蒋超华、林小燕、黄少江
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刘蒙佳
谭属琼
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菌香素肉麻薯
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三等奖
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陈虹羊、陈起旺、蒋超华、 林小燕、黄少江
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刘蒙佳
周 强
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黑豆羊乳酸奶
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优秀奖
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康晓凤、刘青青、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏、李 洪
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周 强
刘蒙佳
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蒜头酥
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优秀奖
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张小兰、柯新莉、吴月清
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谢三都
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食用菌复合调味品
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优秀奖
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刘青青、康晓凤、李 洪、连淑艳、吴锦梅、郑丽敏
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谢三都
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红葱酥
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优秀奖
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罗文婷、范韵婷、刘 维
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谢三都
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